¿DE DÓNDE SALEN LOS SÁNDWICHES?

La historia del alimento que rodea tu día a día…

Esta comida aparece en la antigua gastronomía Inglesa. Se cuenta que John Montgau (1718-1792), conde de Sándwich (Inglaterra) era un experto jugador de Casino que puso de moda la práctica de comer carne protegida entre rebanadas de pan para no manchar ni sus manos ni sus cartas mientras jugaba. Lo hacía para no tener que renunciar al juego para comer y poder hacer las dos cosas al mismo tiempo ya que se pasaba horas ante una mesa de juego.

De esta manera, la comida se popularizó con el nombre de Sándwich en los Casinos.

A lo largo del tiempo, el gran invento se fue expandiendo en muchos más ámbitos, las personas recurrían al Sándwich cuando tenían que comer en el campo o en la playa gracias a su practicidad. Tal como en 1996 los británicos gastaban diariamente 7,9 millones de dólares en sándwiches, lo que supone un aumento del 75 % en los cinco años anteriores.

En el año 2.000 se abrió la primera empresa de Sándwich en Londres.